일반음식점 소방필증
노팀장이 진행한 현장 가운데 가장 많은 업종입니다. 시흥, 서울 성동구, 인천 남동구에서 35~65평 규모를 진행했습니다.
일반음식점에서 챙길 것
- 주방 후드 자동확산소화기
- 성동구 현장에서는 주방용 자동확산소화기를 설치했습니다. 주방 구조에 따라 들어가는 수량이 달라집니다.
- 비상구가 없는 30평대 영업장
- 30평 정도 영업장은 보통 주출입구밖에 없습니다. 비상구를 새로 만들거나, 완강기실을 만들어 창문으로 내려가는 구조로 바꿉니다. 이때 주출입구와 완강기실은 영업장 긴 변의 1/2 이상 떨어져 있어야 합니다.
- 나무 마감이면 방염
- 성동구 현장은 나무 마감이 있어 방염 처리와 방염필증을 함께 진행했습니다.
노팀장이 진행한 일반음식점 현장
인테리어 들어가기 전에 확인할 것
통로 폭 1.2m 이상
복도나 통로가 생기면 폭을 확보해야 합니다. 노래방처럼 방과 방 사이 통로도 포함됩니다.
방은 방화석고로 구획
방을 만들 때 일반 석고보드를 쓰는 경우가 많은데, 방화석고로 구획해야 합니다.
나무 마감이면 방염
겉으로 드러나는 마감이 나무면 방염 처리가 필요합니다. 고구려방재는 방염업 면허가 있어 같이 진행합니다.
현장 실무 기준 설명입니다. 정확한 적용은 관할 소방서 확인이 필요합니다.
일반음식점 현장 노트
네이버 블로그 「한국소방필증 고구려방재」에 노팀장이 직접 쓰는 기록입니다. 개업 지도 전체 보기